①牛奶消毒的(de)溫度要求(qiu)并不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。如果煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的(de)乳糖就會出(chu)現焦化現象，而焦糖可誘發癌癥。

②牛奶不(bu)能和糖、菠(bo)蘿(luo)、韭菜(cai)、菠(bo)菜(cai)、紅棗、金針菇、獼猴(hou)桃等一同(tong)食(shi)用，會產生不(bu)良反應，影響(xiang)身體健(jian)康(kang)。

③平時(shi)有腹(fu)脹(zhang)、多屁(pi)、腹(fu)痛和腹(fu)瀉等(deng)癥狀者不(bu)宜喝牛(niu)奶(nai)。這(zhe)(zhe)些癥狀雖不(bu)是(shi)牛(niu)奶(nai)引起(qi)，但飲用牛(niu)奶(nai)后會使這(zhe)(zhe)些癥狀加(jia)劇。

④把瓶裝牛奶放在陽光下曬，這樣的做法是錯誤的，在陽光下，牛奶可能會得到一些維生素D，但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。【詳細+】【牛奶品牌推薦>>】

①很多人認為(wei)酸奶(nai)最(zui)好是早上喝(he)，其實不(bu)(bu)然，從補鈣的角度來看，酸奶(nai)晚(wan)上喝(he)反(fan)而更好。因為(wei)夜間人體(ti)不(bu)(bu)再攝入(ru)含(han)鈣食物(wu)。

②酸奶(nai)不宜加熱溫度(du)(du)過(guo)(guo)高，因(yin)為溫度(du)(du)過(guo)(guo)高會殺(sha)死酸奶(nai)中的(de)有(you)益菌種，如果一定要加熱之后食用，則適宜保持在不燙手的(de)溫度(du)(du)。

③空腹(fu)不宜(yi)飲用(yong)酸奶，尤其是(shi)本身胃(wei)酸過多的人，就更不宜(yi)在(zai)飯前(qian)飲用(yong)酸奶了，因為(wei)胃(wei)酸卻有(you)著(zhu)殺菌(jun)的作用(yong)。

④在飲用酸奶的時候不要吃藥，不宜和抗生素藥物一起食用，因為這些藥物中含有會破壞或者殺死酸奶中有益菌種的物質。【詳細+】【酸奶品牌推薦>>】

①空腹是不宜喝羊(yang)奶的。空腹喝羊(yang)奶，腸胃(wei)蠕動加快，羊(yang)奶在胃(wei)中(zhong)(zhong)還沒有(you)被(bei)完(wan)全消化吸收(shou)就被(bei)排入腸道(dao)中(zhong)(zhong)，無法吸收(shou)到羊(yang)奶中(zhong)(zhong)的營(ying)養成分，甚至(zhi)會(hui)出(chu)現腸胃(wei)不適的癥狀。

②煮羊奶時(shi)，最好是用隔水(shui)鍋或(huo)是雙層(ceng)鍋來(lai)煮，外(wai)鍋裝(zhuang)水(shui)，內(nei)鍋裝(zhuang)羊奶，溫(wen)度不宜過(guo)高，如果長時(shi)間(jian)高溫(wen)蒸煮，會導致(zhi)羊奶中析出沉淀物，降低營養價(jia)值。

③最(zui)好是(shi)在早(zao)上(shang)或者是(shi)晚(wan)(wan)上(shang)臨睡(shui)(shui)前喝(he)羊(yang)奶。早(zao)上(shang)喝(he)羊(yang)奶是(shi)為了(le)補充足夠的能量；晚(wan)(wan)上(shang)喝(he)羊(yang)奶是(shi)為了(le)更好地促進(jin)睡(shui)(shui)眠(mian)。

④一般成人每天可以喝250ml-500ml，不要超過1升。Maigoo健康小編提醒，每次的量也是要控制的，一次不能喝太多。【詳細+】【羊奶品牌推薦>>】

肝臟病人忌飲茶：茶葉中的咖啡堿等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損于肝臟組織。

孕婦忌飲濃茶：茶(cha)葉中含有大量茶(cha)多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，影響胎兒的正常發展。

喝濃茶不能解酒：濃茶中(zhong)的咖啡堿有利尿(niao)作(zuo)用，酒后喝濃茶會加重腎臟(zang)的負擔并造成傷害(hai)，影響(xiang)身體健(jian)康。

餐后不能馬上飲茶：買購網小編提醒，飯后如果馬上喝茶，由于茶葉中堿性物質會與胃酸中和，會沖淡胃液，不利于食物的消化。【詳細+】【十大名茶>>】

①喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因為這樣(yang)可以(yi)(yi)促進腸胃的(de)蠕(ru)動，幫助消化，可以(yi)(yi)分解吃(chi)下去的(de)高(gao)熱量、高(gao)脂(zhi)食物，也不會像空腹(fu)喝咖啡那(nei)樣(yang)，對腸胃造成(cheng)刺(ci)激。

②4至6歲(sui)(sui)幼童(tong)一天(tian)不要超過45毫克、7至9歲(sui)(sui)上(shang)限為(wei)63毫克、10至12歲(sui)(sui)上(shang)限為(wei)85毫克，正常(chang)成(cheng)人每人每天(tian)攝取咖啡因(yin)以300毫克為(wei)限。

③不(bu)(bu)要長期持(chi)續不(bu)(bu)斷地喝咖(ka)啡(fei)，因(yin)為喝咖(ka)啡(fei)也(ye)(ye)是(shi)會上癮的，一旦持(chi)續喝咖(ka)啡(fei)的時(shi)間過長，就(jiu)會對它出現一定的依賴性，這(zhe)也(ye)(ye)是(shi)對精(jing)神的一種不(bu)(bu)利影響。

④咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強的興奮作用。兩者同飲，對人產生的刺激甚大。【詳細+】【咖啡品牌推薦>>】